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    到陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里找?陽澄湖畔吃大閘蟹的農家樂

    2020-01-09 05:01:32 0人評論 次瀏覽
    【導讀】導語:金秋時節,到陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里找?陽澄湖畔吃大閘蟹的農家樂哪家好? 美食總是在偶然的機會被我們找到,金秋時節,到陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里找?陽澄湖畔吃大閘蟹的農家樂哪家好?今天我們就帶大家來探...
    導語:金秋時節,到陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里找?陽澄湖畔吃大閘蟹的農家樂哪家好?美食總是在偶然的機會被我們找到,金秋時節,到陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里找?陽澄湖畔吃大閘蟹的農家樂哪家好?今天我們就帶大家來探探這家陽澄湖邊的老字號阿四蟹莊。相信每一位和我一樣愛吃大閘蟹的朋友們,都是陽澄湖大閘蟹的粉絲。不過大家有沒有覺得,好像近幾年我們買的所謂的陽澄湖大閘蟹,再也吃不出以前那種鮮美味道。這是為什么那?因為最近十來年,為了保護陽澄湖的生態環境,陽澄湖的養蟹面積一再壓縮,從最開始的10多萬畝壓縮到2017年的1.6萬畝。養殖面積減少了,產量自然也少了。但是市場上到處都在賣陽澄湖大閘蟹,洗澡蟹早已不是新聞。蘇州當地人吃蟹都不盯著陽澄湖大閘蟹。所以大家現在也不用盯著陽澄湖大閘蟹這個標簽了,因為陽澄湖大閘蟹真的已經很少很少了。今天我們的目標就是帶大家尋找好吃的精品大閘蟹!看看新鮮的精品大閘蟹能不能找回我們記憶中陽澄湖大閘蟹的味道!可是到陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里找?陽澄湖畔吃大閘蟹的農家樂哪家好?巴城鎮位于陽澄湖東畔,阿四蟹莊當地知名蟹莊,由于價格實惠、品質好,大受當地居民喜愛,現在每年慕名而來的外地食客也很多。三層樓,干凈明亮的環境,一樓大廳,樓上包廂。巴城當地朋友說,這里最好吃地道的就是他們的招牌菜:清蒸大閘蟹。吃美味大閘蟹就是我此行的目的,當然就是它了。除了大閘蟹,還有陽澄湖的湖八鮮、自家養的草雞和自己種的蔬菜。點好了菜,來到蟹莊后面,讓蟹莊的抓蟹師傅讓抄上一網蟹,讓我們自己挑選。選出的蟹,師傅現場捆扎,沖洗,上鍋清蒸,保證絕地新鮮。上菜嘍,趕緊開動起來,打開蟹殼,滿滿的蟹黃蟹膏,來上一口,鮮美無比。這就是小時候吃過的陽澄湖的大閘蟹,完美!吃飽喝足了,想到還有沒來的小伙伴不能吃到這樣的美味。找來了老板阿四,問他有沒有其他渠道可以買到他家的大閘蟹。阿四說由于產量有限,他家的大閘蟹都是在阿四蟹莊店內的銷售的。這樣能讓來店的顧客吃到最新鮮,最優質的大閘蟹。看來想吃的小伙伴只能自己來嘍~。同阿四聊天中得知,他家的大閘蟹怎么品質這么好?當年阿四也在陽澄湖養大閘蟹的,由于陽澄湖保護水環境,他在陽澄湖中的養殖基地被征收了。所以就把大閘蟹搬到了湖外的標準蟹塘,蟹塘里是引入陽澄湖的湖水做水源,種植大量水草,模擬陽澄湖生態環境(怪不得!這個味道這么好)。當然不用說,阿四有著多年的經驗和技術,這些因素一結合,美味大閘蟹就一波一波被養殖長大。在和阿四聊天中也覺得很感動,現在到處在賣陽澄湖大閘蟹。雖然他的大閘蟹喝的也是陽澄湖的水,但他從來不會為了賣高的價格就給自己的大閘蟹打上陽澄湖大閘蟹這個標簽,他說這樣做會覺得不安。用真正的優質的大閘蟹來證明。好吃才是硬道理!今天美食探店收獲多多,到陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪里找?陽澄湖畔吃大閘蟹的農家樂哪家好?想必大家都知道了吧!偷偷的給愛吃大閘蟹的小伙伴說一句:好吃的大閘蟹不只有陽澄湖大閘蟹,快來阿四蟹莊嘗一嘗同樣喝陽澄湖水的湖外精品大閘蟹~

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